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Brölio - Frittier- und Bratöl, 2 Liter PET-Flasche
6,25 €
Produktinformationen "Brölio - Frittier- und Bratöl, 2 Liter PET-Flasche"
Das hochwertige Brölio Frittier- und Bratöl überzeugt durch seine speziell entwickelte Rezeptur für optimale Ergebnisse in der modernen Küche. In Zusammenarbeit mit der Fachhochschule Münster entwickelt, bietet dieses Frittieröl höchste Qualität, hervorragende Hitzestabilität und eine besonders gute Bekömmlichkeit.
Das rein pflanzliche Bratöl ist ideal für Fritteusen, Pfannen und alle Anwendungen in der heißen Küche geeignet. Mit seinem ausgewogenen Fettsäurespektrum gemäß den Empfehlungen der DGE sorgt es für eine bewusste und effiziente Zubereitung von Speisen.
Dank des hohen Rauchpunkts bleibt das Frittieröl auch bei hohen Temperaturen stabil und geruchsneutral. Die schonende Raffination gewährleistet, dass der natürliche Geschmack der Speisen unverfälscht erhalten bleibt. Zudem reduziert die spezielle Zusammensetzung die Fettaufnahme der Speisen und sorgt für knusprige Ergebnisse.
Die praktische 2 Liter PET-Flasche ermöglicht eine einfache Handhabung, präzise Dosierung und ist ideal für Haushalt, Gastronomie und Catering.
Produkt-Highlights:
- Frittier- und Bratöl für vielseitige Anwendungen
- Ideal für Fritteusen, Pfanne und heiße Küche
- Hoher Rauchpunkt – geruchsneutral beim Erhitzen
- Niedriger Transfettsäuregehalt (<1%)
- Frei von gehärteten Fetten
- Reduziert die Fettaufnahme der Speisen
- Flüssig bei Raumtemperatur – sofort einsatzbereit
- Praktische 2 l PET-Flasche für einfache Dosierung
Zutaten:
- Rapsöl (raffiniert)
- Sonnenblumenöl (raffiniert)
- HO-Färberdistelöl (raffiniert)
- HO-Sonnenblumenöl (raffiniert)
Nährwertangaben
| Energie | 3404 kJ / 828 kcal |
| Fett | 92,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 48,0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 36,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
| Vitamin E | 35 mg |
| Sorten: | Frittieröl |
|---|---|
| Verpackungseinheit: | 2 Liter PET-Flasche |
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Was macht unser Öl besonders?
Unsere Speiseöle überzeugen durch sorgfältig ausgewählte Rohstoffe, langjährige Erfahrung und moderne Herstellungsverfahren. Bei der Verarbeitung legen wir Wert auf gleichbleibende Qualität und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Ob für Salate, zum Kochen, Braten oder Frittieren – unser Sortiment bietet passende Speiseöle für unterschiedliche Anforderungen.
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Hohe Qualität
Bei Brökelmann verbinden wir Erfahrung in der Herstellung von Speiseölen mit moderner Produktionstechnologie.
Sorgfältige Rohstoffauswahl und regelmäßige Qualitätskontrollen sind wichtige Bestandteile unserer Herstellungsprozesse. Unsere Speiseöle und Pflanzenfette eignen sich für zahlreiche Anwendungen in privaten Küchen und der Gastronomie.
Das Sortiment umfasst unter anderem Rapsöl, Sonnenblumenöl, Distelöl sowie spezielle Öle zum Braten und Frittieren.
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Ausgewählte Rohware
Die Qualität unserer Speiseöle beginnt bei der Auswahl der Rohstoffe.
Durch sorgfältige Verarbeitung und den Einsatz moderner Produktionstechnik entstehen Öle für unterschiedliche Anwendungen in der Küche. Unser Anspruch ist es, Speiseöle mit gleichbleibenden Produkteigenschaften und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten anzubieten – vom klassischen Rapsöl bis hin zum speziellen Frittieröl.
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